1954 mia nonna Liliana a 18 anni, al centro Peppe un collaboratore e a lato mio nonno Antonio che all'epoca aveva 24 anni.

partiamo da:

DOVE VENIAMO

Sono Antonio Cicchelli, la mia conoscenza del settore alimentare, tramandata da generazioni, è antica di oltre 100 anni, con precisione dal 1908 quando, almeno finchè i ricordi dei miei familiari arrivano, il primo Cicchelli aprì una bottega di frutta verdura e baccalà a Maddaloni in provincia di Caserta.  Successivamente suo figlio Cesare, il mio bisnonno, iniziò l'attività di ambulante di salumi e formaggi, lavoro che lo portò nel Molise a Vinchiaturo, dove nacque mio nonno Antonio che proseguì insieme ai fratelli il lavoro di ambulante.

Agli inizi degli anni cinquanta mio nonno Antonio sposò mia nonna Liliana, veneta conosciuta durante il servizio militare. Insieme cercano di migliorare il loro lavoro e dopo pochi anni iniziano la commercializzazione di salumi e formaggi all'ingrosso, con agenti che arrivano a servire oltre al Molise le alte Puglie, parte del Beneventano, dell'Abruzzo e del Lazio.

Nel 1967 trasforma l'ingrosso in un "Cash and Carry", il primo del centro sud. In questi anni mio padre Cesare inizia a collaborare in azienda e ne prende le redini nel 1981, entra a far parte di un gruppo d'acquisto nazionale e intraprende la strada dei supermercati, il motivo principale era arrivare al "consumatore finale" direttamente, senza l'intermediazioni di altri operatori, poichè vedeva in loro un freno allo sviluppo della qualità, infatti, il prezzo per il commerciante di allora è alla base di qualsiasi trattativa.

Alla metà degli anni 90 l'azienda, con 2 Cash and Carry, 21 Discount e 7 Supermercati viene venduta, il mercato si spostava, ed oggi ne abbiamo le prove, verso i centri commerciali in cui la logica dominante è la quantità tralasciando la qualità, cosa che nella nostra famiglia è sempre stato un punto di orgoglio.

Nasce a questo punto Relais Gourmets, con la logica della qualità senza compromessi,  una strada più tortuosa ma che col tempo ha dato grandi soddisfazioni.

Oggi quello che mi riempie di orgoglio è ricevere complimenti dai miei clienti, per la qualità dei prodotti e per il servizio offerto e questo, non può essere semplicemente il frutto delle mie capacità, ma è il riflesso di oltre 100 anni di storia tramandata con coraggio e passione.